Real Time1__Amazonas se destaca como maior consumidor de peixes do Brasil
O estado com menor consumo de peixe é o Paraná, com menos de 1kg por pessoa, com a sardinha em conserva enlatada, seguido por Minas Gerais, com tilápia
O consumo per capita de pescados no Brasil atingiu 10,5 kg anuais, conforme dados divulgados pela SeafoodBrasil. O estado do Amazonas se destaca como o maior consumidor de peixes do país, com um consumo médio de 14 quilos por pessoa ao ano.
O menor consumo de peixe acontece no Paraná, com menos de 1kg por pessoa, com a sardinha em conserva enlatada, seguido por Minas Gerais, com tilápia.
De acordo com a Pesquisa de Orçamento Familiar do IBGE de 2018, o tambaqui fresco é o peixe de maior consumo no Amazonas, refletindo a preferência local por essa espécie típica da Amazônia. Além disso, o tambaqui também é o mais consumido em Rondônia, Roraima, Tocantins, Mato Grosso e no Distrito Federal.
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