acrítica.com__Mais de 100 kg de alimentos impróprios para consumo são apreendidos durante fiscalização, em Manaus

Materiais foram encontrados em supermercados na zona Leste de Manaus. Ação faz parte da operação “Natal com Saúde”

A Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus) da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa) deu início, nesta terça-feira, 19/12, à operação “Natal com Saúde”, para fiscalizar os alimentos vendidos em supermercados e hipermercados da capital amazonense. Durante a manhã, foram verificados nove estabelecimentos na zona Leste de Manaus, resultando na autuação de dois deles, e na apreensão e descarte de 109 kg de alimentos em condições impróprias para o consumo.

A operação é realizada pela Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali) da Visa Manaus. Durante quatro dias, até a sexta-feira, 22/12, os fiscais irão inspecionar estabelecimentos em todas as zonas da cidade, com o objetivo de reforçar a segurança e o bem-estar da população durante o período das festas de fim de ano. A meta é que entre 50 e 60 estabelecimentos sejam cobertos pela ação, segundo o diretor da Vigilância, Ewerton Wanderley.

Os dois estabelecimentos autuados apresentaram alimentos sem indicação da procedência e outras informações básicas em suas embalagens, o que os torna arriscados para o consumo humano. Foram encontradas quantidades de queijo, presunto e cortes de frango nessas condições, totalizando 109 kg. Todos os produtos foram apreendidos e inutilizados nos próprios estabelecimentos.

Pelas ocorrências, os dois supermercados deverão responder a Processo Administrativo Sanitário, que pode resultar em multa de 1 a 400 UFMs (Unidades Fiscais do Município), cujo valor unitário atual é de R$ R$ 134,77. Os demais locais estavam cumprindo as exigências sanitárias, e receberam apenas orientações da equipe para reforçar os cuidados.